3日の昼食はお子チャマな食事だったので、夜はちょっと贅沢にシャンパンでも飲もう、お正月だからいいですよね。
「カジノ・ロワイヤル」でジェームズ・ボンドがソランジュのために頼んだシャンパンはボランジェのグランダネだったよ、と
映画を見た直後にワイン売り場のお姉さんに言ったんだよな。（注1）
「この前ロレンスさんが言ってたBollingerのLe Grande Annee、3本だけ入りましたよ」
どれどれ、
「15,750円ですか、結構しますね{/汗/}」・・・
格好つけるなよ、自分！
ということで、回れ右{/ダッシュ/}
実際にはHenriot（アンリオ）（注2）とチーズはBaraka（バラカ）
バカラ？いや、いつまでもカジノ・ロワイヤルじゃないんだから、「バラカ」
馬蹄は幸運の印で縁起のいいチーズだとすすめられ、お正月にふさわしいから初めて買ってみました。
まわりの白カビの部分がベルベット・タッチ！同じ白カビでもカマンベールに比べるとかなり濃厚。
これは赤ワインの方が合いそうですね。
エスカルゴはガーリック･バターで
（注1）原作でジェームズ・ボンドが飲むシャンパンはテタンジェのブラン・ド・ブランとヴーヴ・クリコ。
テタンジェのブラン・ド・ブランは映画「ロシアより愛をこめて」にも登場します。
（注2）ボランジェのグランダネでこのアンリオは３本買えます。
